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夏天是南瓜的盛產期,

看到黃澄澄的南瓜

就會讓我聯想到濃郁的南瓜湯

來吧!一起來裦湯吧! 

蒸熟的南瓜放進調理機攪碎,加入鮮奶、鹽巴,小火熬煮就大功告成囉!




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說說南瓜富含的營養素吧!

醣類、蛋白質、 維他命A、B、E、胡蘿蔔素、

茄紅素以及鈣、鐵、鉀和 膳食纖維
等,


特殊營養成份可增強免疫力

優質脂肪酸可防止血管動脈硬化

並富有造血必需的微量元素鈷和鋅


南瓜在現代醫學研究,

可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變,


又被稱為「防癌食物」之一。

現在的南瓜便宜又好吃...一定要試試看唷!

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吃個活力早餐,上班去囉!

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黑玉:ㄟ...南瓜濃湯不是要配上義大利麵才對味嗎?

白玉:嗯...這個嘛...義大利麵吃不飽啦!(其實是白玉還沒研究  ><  )

           先把包子啃一啃...吃飽上班去先...


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